Vacances autrement

 

Moins exubérante et moins connue que le reste de l'Italie, la région des Pouilles abrite certains des paysages les plus spectaculaires et les plus charmants du pays. Comme un véritable pays à l'intérieur même du pays, la région possède ses propres coutumes, sa propre cuisine et ses propres dialectes. 

 

Appréhender toutes les richesses locales, grâce à la générosité et l'ouverture des gens du Sud  : voilà une idée de vacances autrement ... Partir hors du temps, loin du tourisme de masse, dans un monde à part,  voilà une autre idée vacances...

 

IMMERSION AUTHENTIQUE EN ITALIE DU SUD :

 

Plusieurs expériences authentiques peuvent permettre aux voyageurs de plonger en parfaite immersion dans la vie quotidienne des habitants.

 

La gastronomie des Pouilles, pour commencer, fait partie des plus grands attraits de la région. Et s'il y a bien un plat à ne pas manquer, ce sont les oursins de Salento. Symbolique de la tradition de pêche du sud de l'Italie, ce plat s'avère aussi insolite que savoureux.

Toujours sur le thème de la mer, vous trouverez aux menus des restaurants des moules de Tarente et des crevettes violettes de Gallipoli.

Pour un repas plus "terre à terre", d'autres spécialités des Pouilles pourront venir colorer votre assiette : les pâtes locales en forme d'oreille appelées orecchiette, la burrata d'Andria, la mozzarella de Gioia del Colle… En bref, un dépaysement gustatif total !

 

 

Autre expérience authentique à vivre dans les Pouilles pour des vacances autrement : une nuit dans un trullo (trulli au pluriel). Ces charmantes maisons blanches coniques ouvrent de plus en plus leurs portes aux visiteurs curieux de dormir dans des monuments classés Unesco. C'est à Alberobello que se trouvent les trulli les plus anciens, certains remontant à la fin du 14e siècle.

 

Dormir dans un trullo permet de s'immerger dans une atmosphère typiquement rurale, au milieu des oliviers séculiers et des petits murets en pierre. Cela permet aussi de participer indirectement à la restauration des anciens trulli grâce au savoir-faire des locaux qui ont su conjuguer avec talent tradition et hospitalité. Voyager dans un univers d'un autre temps repose.

 

 

DE VILLES EN VILLES  : UNE HISTOIRE UNIQUE ...

 

La visite des villes des Pouilles est essentielle pour découvrir cette région riche en histoire et en culture. Et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'elles ont énormément à offrir aux visiteurs ! 

 

Lecce, par exemple, qui mérite à merveille son surnom de "Florence du Sud" avec son palais de style baroque, ses superbes églises et sa cathédrale. La découverte de Lecce permet d'admirer de superbes vestiges archéologiques comme le théâtre et l'amphithéâtre romains.

 

 

Plus petite mais riche en beautés naturelles et historiques, la ville de Monopoli possède un charme unique avec son centre historique typiquement italien. C'est l'endroit parfait pour se perdre dans des petites ruelles pavées et retracer l'histoire des Pouilles à travers ses neuf églises médiévales joliment conservées.

 

 

VACANCES AUTREMENT : A LA RENCONTRE DES TRESORS NATURELS DES POUILLES ....

 

Dans la région des Pouilles, le talon de la botte italienne se jette d'un côté dans la mer Ionienne, et de l'autre dans la mer Adriatique. Dans une zone comme dans l'autre, l'eau qui borde les plages de sable fin réserve son lot de surprises, avec des reflets tantôt turquoise, tantôt émeraude.

 

La région abrite certaines des plus belles plages d'Italie, dont l'incontournable Torre del ORSO. Au Sud du talon , la réserve naturelle WWF de Torre Guaceto présente faune et flore préservées et un plage fréquentée par les naturistes convaincus.

 

Les Pouilles constituent une région restée traditionnelle qui'il est bon et ressourçant de découvrir...

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RESORT NATURISTA GROTTAMIRANDA

Contrada Grottamiranda (snc)

Serranova di Carovigno

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ITALIA

 

 

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